Portada

LA GUIA DE VINS DE CATALUNYA 2018

COSSETANIA EDICIONS
11 / 2017
9788490346723
CATALAN
SENSE COL·LECCIO
Gastronomía

Sinopsis

La Guia de vins de Catalunya ha esdevingut l'espai que recull l'actualitat del vi catalá. Amb la intenció de fer una foto de cada collita, de les inquietuds dels cellers, l'equip de La Guia classifica, tasta i puntua a cegues tots aquells vins que els cellers hi volen presentar. Les conclusions que cada any, des de 2008, s'han anat publicant dins el llibre han generat un debat que está canviant el vi catalá: perqué des del primer dia La Guia defensa l'ús de les varietats tradicionals catalanes. Només així es pot construir un concepte que fa deu anys ningú pensava que existís: el concepte de vi nacional catalá. En concret, en aquesta edició, en qué compleixen el 10é aniversari, hi apareixen més de 1450 vins tastats i puntuats, una llista dels millors vins catalans, 280 cellers i 12 denominacions d'origen. www.guiadevinsdecatalunya.com facebook.com/laguiadevinsdecatalunya @LaGuiaVinsCat laguiavins.cat